Home Posts tagged bologna
Food

O reteta mai simpla pentru Mortadella Bologna IGP

In urma unui proces birocratic indelung asteptat, au fost publicate in Monitorul Oficial al Republicii Italiene noile Regulamente de productie a Mortadella Bologna IGP, care incorporeaza modificarile propuse de asociatia producatorilor in  februarie 2021 si aprobate de Uniunea Europeana luna