VIDEO Cosmin Moldovan (Carmangeria Moldovan): Prioritatea noastra este sa pastram forta de munca in tara si sa ne formam specialisti

Scris de Laura-Georgiana Cioba, Marti, 26 Noiembrie 2019
O parte semnificativa din investitiile realizate de producatorii romani se indreapta in ultima perioada catre segmentul fortei de munca. Lipsa personalului calificat, dar si a celui necalificat ramane una dintre marile provocarile ale industriei locale a carnii. Cum incearca sa motiveze, dar si sa formeze tinerii pentru meserii precum cea de macelar, unul dintre cei mai cunoscuti producatori de carne si preparate traditionale din carne, ne-a explicat intr-un interviu video realizat la INDAGRA FOOD & CARNEXPO 2019 insusi directorul general al companiei Moldovan Carmangeria Sannicoara.