Romania a importat peste 30.000 tone de lapte brut in primul trimestru din 2023

Romania a importat, in primele trei luni ale acestui an, 30.200 tone de lapte brut, in scadere cu 13,4% fata de aceeasi perioada a anului trecut, in timp ce cantitatea de lapte de vaca preluata de unitatile de procesare a crescut cu 13,4% in perioada mentionata, totalizand 289.740 tone, potrivit datelor publicate, luni, de Institutul National de Statistica (INS).

In primul trimestru al anului, cresterea cea mai mare de productie a fost inregistrata la smantana de consum (+1%), respectiv 15.878 tone, iar cea mai mare scadere s-a consemnat la productia de unt (-13,2%), cantitatea obtinuta fiind de 2.416 tone.

Potrivit sursei citate, productia de lapte de consum a fost in primele trei luni ale anului de 90.296 tone, in scadere cu 7% fata de perioada similara din 2022 (97.130. tone). Si productia de lapte acidulat, care include iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare, s-a diminuat cu peste 10% in primul trimestru al acestui an de la 56.996 tone anul trecut, la 51.214 tone anul acesta.

Pe zona de branzeturi s-a consemnat o usoara crestere a productiei (+0,86%) pana la 22.738 tone, din care branzeturile din lapte de vaca reprezinta cea mai mare cantitate, respectiv de 21.874 tone, in usoara scadere fata de cele 21.953 tone obtinute in T1 2022.

In luna martie 2023, comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca preluata de unitatile de procesare a crescut cu 17,5%, pana la 104.891 tone.

Productia de unt a inregistrat in martie cea mai mare crestere (+20,4%), respectiv 879 tone, fata de 730 tone cu o luna in urma, iar cea de branzeturi s-a majorat la 8.283 tone, de la 6.933 tone in februarie. Productia de lapte acidulat a fost in usoara crestere – 16.965 tone, fata de 16.462 tone in februarie.

De asemenea, productia de lapte de consum a consemnat o crestere de la 29.460 tone in februarie, la 30.164 tone in martie 2023, iar cantitatea de lapte brut importata de catre unitatile de procesare s-a majorat in luna martie 2023 fata de luna precedenta cu 9,3%, pana la 10.395 tone.

Datele statistice arata ca fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna martie 2023 cantitatea de lapte de vaca preluata de unitatile de procesare a crescut cu 15%.

Cea mai mare crestere a productiei s-a inregistrat la unt (+13,9%), iar cea mai mare scadere la lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) (-13,1%). Cantitatea de lapte brut importata de catre unitatile procesatoare a scazut in luna martie 2023 cu 32,4% fata de luna corespunzatoare din anul precedent.