Piata mondiala a produselor lactate este extrem de fragmentata

Piata globala a produselor lactate este dominata de categoria produselor „private label”.

Scris de Laura-Georgiana Cioba, Marti, 23 Aprilie 2019

Deoarece consumatorii se indreapta catre produsele ce ofera beneficii pentru sanatate, care contin ingrediente naturale sau care detin certificari ecologice, arata datele Euromonitor.

Conform statisticilor, piata globala a produselor lactate este fragmentata, producatorii locali deservesc adesea un segment limitat din piata din punct de vedere geografic.

Exceptie fac producatorii precum Danone si Lactalis, companii ce insumeaza aproximativ 9% din vanzarile globale de produse lactate.
Cei de la Danone au reusit sa castige increderea consumatorilor prin gama sa de iaurturi Activia, in timp ce Lactalis se bazeaza pe un portofoliu puternic de branzeturi.