INS: Numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa, in crestere la porcine, ovine, caprine si pasari, in scadere la bovine

Numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la porcine, ovine, caprine si la pasari in noiembrie 2018, fata de luna similara a anului precedent, si au scazut la bovine, releva datele publicate de Institutul National de Statistica.

Scris de Laura-Georgiana Cioba, Luni, 14 Ianuarie 2019

In schimb, in noiembrie 2018, fata de luna anterioara, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au urcat la bovine si au scazut la porcine, ovine, caprine ┼či pasari.

Potrivit statisticii, in noiembrie 2018, raportat la octombrie 2018, sacrificarile au crescut la bovine cu 7,8%, iar la porcine au scazut cu 6,7%. La ovine si caprine scaderile au fost cu 12,2%, iar la pasari cu 3,7%. 

In ceea ce priveste greutatea in carcasa, conform datelor INS, in intervalul de referinta, in cazul bovinelor au fost inregistrate cresteri de 9,2%, dar au fost scaderi la porcine (-4,2%), ovine si caprine (-15,2%) si la pasari (-5,7%).